纯食品活力大豆蛋白肽 粉末水解大豆蛋白肽

简短的介绍:

大豆肽是指通过大豆蛋白水解作用,将大豆蛋白水解得到的肽。3~6种氨基酸可快速补充人体氮源,恢复体力,缓解疲劳。大豆肽可以抑制胆固醇,促进脂质代谢。用于食品中可以快速补充蛋白质。大豆肽 500 道尔顿。大豆肽易于吸收,快速提供能量,平衡胆固醇和血压,无豆腥味,不产生蛋白质变性,不产生酸沉淀,加热时不凝固,易溶于水。是一种优良的保健食品原料。

详细说明

 

 

大豆蛋白肽是以大豆分离蛋白为原料,采用复合酶梯度定向酶消化技术等现代生物工程方法,经过膜分离、纯化、瞬时灭菌、喷雾干燥等工艺精制而成。
【外观】:松散粉末,无结块,无可见杂质。
【颜色】:白色至浅黄色,具有产品固有颜色。
【性状】:粉末均匀,流动性好。
【水溶性】:极易溶于水,在PH4.5(大豆蛋白等电点)情况下完全溶解,无沉淀。
【闻味】:具有大豆蛋白固有的味道,口感好。

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功能

大豆肽可以提高免疫力。大豆肽含有精氨酸和谷氨酸。精氨酸可以增加人体重要免疫器官胸腺的体积和健康,增强免疫力;当大量病毒侵入人体时,谷氨酸可以产生免疫细胞来对抗病毒。

大豆肽有利于减肥。大豆肽能促进交感神经的激活,促进棕色脂肪组织功能的激活,促进能量代谢,有效减少体内脂肪。

调节血压、血脂:大豆肽含有大量不饱和脂肪酸,易于吸收,能抑制人体对胆固醇的吸收;大豆肽能抑制血管紧张素转换酶的活性,阻止血管末梢的收缩。

指数 服用前 服用后  
SBP1-SPB2 142.52 134.38 0.001
舒张压1-舒张压2 88.98 84.57 0.007
丙氨酸氨基转移酶1-丙氨酸氨基转移酶2 29.36 30.43 0.587
谷草转氨酶1-谷草转氨酶2 27.65 29.15 0.308
发髻!-BUN2 13.85 13.56 0.551
CRE1-CRE2n 0.93 0.87 0.008
GLU1-GLU2 115.06 114.65 0.934
钙1-钙2 9.53 9.72 0.014
P1-P2 3.43 3.74 0.001
镁1-镁2 0.95 0.88 0.000
钠1-钠2 138.29 142.91 0.000
K1-K2 4.29 4.34 0.004
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纯食品活力大豆蛋白肽 粉末水解大豆蛋白肽12

特征

材料来源:大豆

颜色:白色或浅黄色

状态:粉末

技术:酶水解

闻:没有豆腥味

分子量: < 500 达尔

蛋白质:≥90%

产品特点:粉末均匀,流动性好

包裹:1KG/袋,或定制。

3~6个氨基酸

应用

流质食品:牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料、豆奶等。
含酒精的饮料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等
固体食物:奶粉、蛋白粉、婴儿配方奶粉、烘焙食品及肉制品等

健康食品:保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。
饲料兽药:动物饲料、营养饲料、水产饲料、维生素饲料等
日化产品:洗面奶、美容霜、乳液、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

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形式

大豆
大豆1

证书

HACCP ISO9001 FDA

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抗衰老11

工厂展示

24年研发经验,20条生产线。年产5000吨多肽,10000平方研发大楼,50人研发团队,200多项生物活性肽提取及量产技术。

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包装及运输

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胶原蛋白肽生产工艺

生产线
先进的生产设备和技术。该生产线由清洗、酶解、过滤浓缩、喷雾干燥等组成,整个生产过程物料输送实现自动化。易于清洁和消毒。
OEM/ODM流程

OEMODM流程